Tomaten- Aprikose-Cocktail

Zutaten

Für 1 Cocktailglas

• 4   Aprikosenhälften (aus der Dose)  
• 2 EL   Aprikosensaft  
• 5 cl   Tomatensaft  
• 50-100 ml   Apollinaris  
•     lemon 

Zubereitung

5 Minuten

1.

Aprikosenhälften mit dem Pürierstab des Handrührgerätes pürieren, mit dem Saft glatt rühren und in ein Cocktailglas füllen. Tomatensaft hinzufügen und mit Apollinaris lemon auffüllen

2.

Glas: Kosta Boda